デュルンベルグ DÜRNBERG

 

 

ワイナリー

ワイングート デュルンベルグは”新しいワインフィアテルスタイル”を開拓した先駆者としてのワインエステートの一つです。

そして、クリストフ コーファーは信じられないポテンシャルを持ったワインを多く産出するワイン生産地 ワインフィアテルの出身者です。そのワインはバランスと新鮮さを感じる事ができ、そうして、それらのワインは冬の夜のようなクリスタルの美しさ、しかも、複雑さと新鮮さを実証しています。

ワイングート デュルンベルグはワインフィアテルの歴史的な核心から起こる伝統的なワイン生産地ファルケンシュタイン村に位置しています。ワイン生産は12世紀以降この土地で行っています。そして、13世紀から17世紀の間に、チェコからウィーンの間の全てのワイン生産ビジネスはファルケンシュタインで管理されていました。今日、そのワインはそれらの深いスパイスと他に存在しないアロマと新、旧それぞれのワイン文化に反映されます。

白ワインのクールな個性、それは生き生きとした酸の構成と非常に優れたテロワールから生じます。好ましい気候と卓越した土壌のおかげで葡萄はフレーバーと鮮やかなアロマが生じ、成熟した理想のレベルに達する。赤ワインは果実味と力強さを持った気品があります。

葡萄に与えるのは、ワインウィアテルワイン特性である、活き活きとした自然、テロワール、洗練された醸造方法、上品さ、モダンさと伝統の結合がワインを創造し、すべての愛情を注いでワインを造っています。

 

 

Blanc de Noir Zweigelt Select 2015
ブラン ド ノワール ツヴァイゲルト セレクト
葡萄品種 Zweigelt 100%
ツヴァイゲルト
辛口 白 750ml
価格 2,300 円 (税別)
Falko 2014
ファルコ
葡萄品種 Gelber Muskateller 、Welschriesling、Sauvignon Blanc
ゲルバー・ムスカテラー、ウェルシュリースリング、ソーヴィニヨン・ブラン
辛口 白 750ml
価格 2,300 円 (税別) 
Grüner Veltliner Rabenstein Weinviertel DAC Reserve 2015
グリューナー・フェルトリーナー ラーベンシュタイン ヴァインフィアテル DAC レゼルヴ
葡萄品種 Grüner Veltliner 100%
グリューナー・フェルトリーナー
辛口 白 750ml
価格 3,400 円 (税別)